El Secretario de Turismo de Tabasco, José Antonio Nieves Rodríguez, advirtió sobre la grave crisis que enfrenta la producción de cacao en el estado, describiéndola como una “muerte anunciada”.
La escasez y la escalada en los precios del cacao, provocadas por la pérdida de hectáreas y problemas climáticos, podrían tener repercusiones significativas, aunque se espera que el Festival del Chocolate programado para noviembre no se vea afectado.
Nieves Rodríguez informó que Tabasco ha perdido 33 mil hectáreas de plantaciones de cacao entre 1998 y 2023, lo que ha afectado no solo la producción, sino también la flora, fauna y el medio ambiente en general.
A nivel global, la situación se complica aún más debido a problemas en África, uno de los principales productores de cacao, lo que ha disparado los precios a niveles récord, alcanzando los 12 mil pesos por tonelada, cuatro veces más que el precio habitual.
Destacó que programas como Sembrando Vida, que ha plantado casi 20 mil hectáreas de este grano en la entidad, podrían ayudar a recuperar parte de la producción perdida, ya que muchas de estas nuevas plantaciones están comenzando a dar frutos.
La crisis del cacao en Tabasco, según, es el resultado de años de malas condiciones de negocio para los productores, quienes en muchos casos optaron por derribar sus plantaciones.
Sin embargo, el secretario se mostró optimista sobre el futuro, ya que la reciente siembra y la recuperación de hectáreas podría marcar un “futuro halagüeño” para la producción en sueño tabasqueño.