La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) descartó la presencia de Cyclospora cayetanensis en los 16 hoteles inspeccionados en la Riviera Maya, luego de analizar muestras de alimentos y agua.
La dependencia informó que los resultados fueron negativos y que tampoco se encontraron indicadores de contaminación que representen un riesgo sanitario para huéspedes o trabajadores.
Analizaron frutas, verduras y agua
Como parte de las acciones de vigilancia sanitaria, las autoridades recolectaron y analizaron:
- 32 muestras de frutas y verduras.
- 11 muestras de agua para uso y consumo humano.
La totalidad de las muestras resultó negativa a Cyclospora cayetanensis, parásito que puede provocar una infección intestinal conocida como ciclosporiasis.
Además, los estudios no detectaron indicadores de contaminación en los productos y suministros examinados.
Mantendrán vigilancia en hoteles de la Riviera Maya
Aunque los resultados fueron negativos, Cofepris indicó que continuará con las acciones preventivas y la vigilancia sanitaria permanente en los establecimientos turísticos.
El seguimiento busca garantizar que los hoteles mantengan condiciones adecuadas en el manejo de alimentos, la calidad del agua y los procesos de higiene.
Las autoridades sanitarias también recomendaron mantener medidas preventivas como el lavado y desinfección de frutas y verduras, la higiene constante de manos y el uso de agua segura.
¿Qué es la Cyclospora?
La Cyclospora cayetanensis es un parásito microscópico que puede transmitirse mediante el consumo de alimentos o agua contaminados.
La infección puede causar diarrea, dolor abdominal, náuseas, pérdida de apetito, cansancio y deshidratación. Ante la presencia de estos síntomas, se recomienda buscar atención médica y evitar la automedicación.
Los resultados de las inspecciones fueron dados a conocer por la Secretaría de Salud y Cofepris mediante un comunicado oficial publicado el 11 de agosto de 2026. Cofepris
